Laboratorio
Ogni giorno lavoriamo per garantire sempre prodotti freschi e standard qualitativi elevati...
QUALITA’
La Qualità delle materie prime
La qualità e la provenienza delle materie prime che scegliamo è uno dei nostri punti di partenza per arrivare ad un prodotto finale di alto livello e dal sapore inconfondibile.
Utilizziamo esclusivamente farine biologiche macinate a pietra che, abbinate alla nostra esclusiva ricetta frutto di oltre 30 anni di esperienza rendono la nostra pizza unica.
FORNO A LEGNA
L’importanza del metodo di Cottura
Il forno a legna è un elemento fondamentale per ottenere una pizza perfetta in tutto e per tutto. La sua temperatura, il contatto con la pietra e il profumo creano un connubio perfetto.
Anche la legna, che noi selezioniamo minuziosamente, gioca un ruolo molto importante ai fini di una perfetta riuscita, perchè influiscono sia la tipologia di legno utilizzato che la sua conservazione.
DELIVERY
Prodotti fumanti direttamente a casa
Consegniamo direttamente a casa vostra tutte le nostre specialità, che vi arriveranno fumanti in poco tempo, per trascorrere una comoda serata di gusto…
Ci impegniamo inoltre a preservare i nostri prodotti da freddo e scossoni durante la consegna, in modo che possiate assaporarli al meglio.
